
Le top de la gourmandise!
(encore et encore réclamé)
Ceux qu’on ne lâche jamais..
Le Framboisier
Un classique revisité tout en finesse : biscuit moelleux, crème légère à la vanille et framboises fraîches pour une harmonie fraîche et fruitée. Une création élégante qui mêle douceur et acidité, pensée pour célébrer les beaux jours autour d’un moment délicatement gourmand.
4 - 6 personnes
31,20 €
8 - 10 personnes
48 €
10 - 12 personnes
57,50 €
SUPPLEMENTS
Biscuit "Happy birthday"
1 €
La pavlova
Une meringue crousti-fondante garnie d’une crème légère, à personnaliser selon vos envies : fruits rouges, exotiques ou agrumes. Un dessert aérien et élégant, pensé pour s’adapter à vos goûts et terminer le repas avec légèreté.
4 - 6 personnes
30,60 €
8 - 10 personnes
49 €
10 - 12 personnes
58,80 €
GARNITURES
Fruits rouges
Fruits exotiques
Agrumes

La citron meringuée
Pâte sablée fondante, crème citron vive et meringue légère et dorée : une harmonie de fraîcheur et de douceur, pour un dessert qui illumine chaque instant gourmand.
4 - 6 personnes
30,60 €
8 - 10 personnes
51 €

Le rêve de saison
Une création qui évolue au fil de nos envies… et parfois des vôtres. Chaque version met à l’honneur des fruits frais et de saison, pour un dessert unique à savourer tant qu’il est là. À chaque changement, une nouvelle expérience gourmande à découvrir et partager. En ce moment vous pouvez retrouver une tarte exotiques - sesame noir
6 - 8 personnes
32,40 €
8 - 10 personnes
52,25 €

La Matchoise
Une tarte délicate et contemporaine qui marie la fraîcheur acidulée de la framboise à la douceur végétale du matcha. Sur une base de pâte sucrée croustillante, un confit de framboise vient apporter du pep’s, équilibré par une crème onctueuse subtilement parfumée au matcha. L’ensemble est léger, élégant et parfaitement harmonieux en bouche. Une association originale et raffinée, pour les curieux comme pour les amateurs de saveurs modernes. Disponible sur commande.
6 - 8 personnes
32,40 €
8 - 10 personnes
52,25 €
SUPPLEMENTS
Biscuit "Happy birthday"
1 €
La saison des fraises !
Les fraises sous toutes ses formes!
Cagette signature
Comme une cagette de fruits rouges qu’on ramènerait du marché… mais version dessert. Fraises, framboises, mûres, myrtilles : les beaux jours sont officiellement de retour. 🌞 Composition : • pâte sucrée • crème d’amande fruits rouges • confit fruits rouges • crème vanille légèrement citronnée • fruits rouges frais
4 - 6 personnes
40 €
8 - 10 personnes
64 €

La tarte à la fraise
Une pâte sucrée croustillante garnie d’une crème légère à la vanille, surmontée de fraises fraîches sélectionnées pour leur parfum et leur douceur. Une tarte délicate, où l’équilibre entre fraîcheur, gourmandise et finesse met la fraise à l’honneur.
4 - 6 personnes
32 €
8 - 10 personnes
52 €

Le cheescake
Sablé croustillant, cheesecake onctueux au citron, compotée de fraises et fraises fraîches de saison. Un dessert frais et équilibré, entre douceur et vivacité.
4 - 6 personnes
35 €
8 - 10 personnes
50 €
10 - 12 personnes
68 €

Charlotte fraise / basilic
Biscuit cuillère moelleux, compotée de fraises, mousse légère à la fraise et crème délicatement parfumée au basilic, relevées par un pesto sucré de basilic. Une création fraîche et équilibrée, où la douceur de la fraise rencontre la vivacité du basilic.
4 - 6 personnes
37 €
8 - 10 personnes
55 €
10 - 12 personnes
70 €

Le fraisier
Biscuit moelleux, crème légère à la vanille et fraises fraîches de saison, délicatement assemblés pour un équilibre parfait entre fraîcheur et gourmandise. Un grand classique de la pâtisserie française, revisité avec finesse et générosité.
4 - 6 personnes
36 €
8 - 10 personnes
54 €
10 - 12 personnes
64 €

Pavlova fraise - sesame noir
Meringue croustillante et fondante, crème légère, praliné sesame noir, compotée de fraises et fraises fraîches de saison.
4 - 6 personnes
34 €
6 - 8 personnes
48 €
10 - 12 personnes
56 €
15 personnes
70 €